منتدى التعارف المندائي



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى التعارف المندائي

منتدى التعارف المندائي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى التعارف المندائي

اهلا بكم في منتدى التعارف المندائي


    كيكه الجبنه بلشوكلاته

    سيفان
    سيفان
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 77
    تاريخ التسجيل : 16/04/2009
    العمر : 35
    الموقع : السويد

    كيكه الجبنه بلشوكلاته Empty كيكه الجبنه بلشوكلاته

    مُساهمة من طرف سيفان الجمعة أبريل 17, 2009 11:11 am

    كيكه الجبنه بلشوكلاته Ea0ch


    المقادير :

    -120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق.
    -4 ملاعق كبيرة من الزبدة
    -250غ من جبنة كريما، مخففة
    -¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى
    -200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة
    -علبة كرتون حجم 300مل من الكريما
    -3 ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين
    - ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
    - 100غ من شوكولاته الطهي، مذوّب

    طريقة التحضير:
    1 -يمزج البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر صينية لولبية الشكل
    يبرد حتى يصبح جامداً

    2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء والكريما

    3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد

    4-خفق الجيلاتين مع خليط كيك الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت

    5-توضع شوكولاته الطهي المذوبة والمبردة على كيك الجبنة بشكل لولبي، يبرد حتى يجمد

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 10:20 am